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祁门红茶有6年了还能喝不?千万别喝了!

祁门红茶和普洱茶都属于发酵茶,是以不少人觉得祁门红茶也能寄放很长光阴。着实祁门红茶也是有保质期的,数祁门红茶的保质期都在2到3年的光阴,有网友问祁门红茶有6年了还能喝不?切切别喝!祁门红茶假如寄放太久,品德会大年夜大年夜低落,喷鼻气减弱,汤色变差,严重的还会发霉变质!会侵害人体康健!

祁门红茶保质期

祁门红茶和绿茶比拟,由于颠最后发酵工艺,以是保质期要比绿茶的保质期要长得多,但这并不阐明祁门红茶就可以永远地保存下去,它也是有必然的保质期的。

多半祁门红茶的保质期都在2到3年的光阴,同时,保存的措施也很考究,必要在在密闭、防潮、避光的情况中保存;而且光阴太长,红茶的喷鼻气以及泡出的滋味都有所变更,没有新茶那样浓烈、自然的喷鼻味。以是在正常的环境下,祁门红茶在保存2年半光阴,它的喷鼻气与滋味会达到一个最佳的状态。

祁门红茶贮藏措施

石灰贮藏法

使用石灰块来贮藏茶叶是盛行久远的传统做法。此法主如果使用石灰块的吸湿性来维持茶叶的干燥,以延迟茶叶的陈化,从而起到保鲜的感化。

木炭贮藏法

炭贮法是用木炭作为吸湿物,从而使茶叶维持干燥,能够有效地防止茶喷鼻散掉。

抽气充氮法

抽气充氮法是选用特制的镀铝复合袋,将茶叶置于袋中后用专用机械抽出空气,同时充人氮气后封口,冉装箱放人冷库保藏。

塑料袋贮藏法

塑料袋是当今最普遍和通用的一种包装材料,它品种繁多、机能各别、价格低廉且应用方便。用塑料袋保管茶叶是家庭寄放茶叶最简便、最经济实用的措施之一,而且容量变更自若。选用塑料袋保管祁红必要用食物包装袋,材料密度要高,且要有必然的强度。详细措施是,先用柔嫩的净纸将茶叶包装好,然后人袋封口,再套上一层塑料袋,再次封口。

家庭贮藏保管祁红,无论采纳何种要领,茶叶含水量一样平常应节制在6%以下;假如用手抓取一把茶叶,轻轻一搓即成粉末状,注解茶叶含水量在6%以下,合适保存。值得留意的是,数量多的祁红应分成小包贮存在冰箱保鲜层里,随用随取为好,以避免经常开启茶叶罐,走掉喷鼻味。祁门红茶较为难得,建议大年夜家在保质期内就将其喝完。

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